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jeudi 28 mars 2024

Fête de l’olivier d’Ath Zaïm (Maatkas) du 15 au 18 mars: Près d’une centaine de participants venus de 13 wilayas attendus

La 9e édition de la fête de l’olivier s’ouvre ce mercredi au village Ait Zaim, dans la commune de Maatkas (25 km au sud-ouest de Tizi Ouzou), à l’initiative de l’association culturelle Tigejedit n’Ath Zaïm, en collaboration avec la mairie de Maatkas, de l’APW, des directions locales de la culture, des services agricoles et du mouvement associatif local.

Par Hamid Messir

Les organisateurs attendent près d’une centaine de participants de pas moins de 13 wilayas, notamment Alger, Bouira, Béjaia, Boumerdès, Ouargla, Touggourt, Chlef, Annaba, Sétif et Tissemsilt. Au programme de cette manifestation qui s’étalera jusqu’au 18 mars courant, des expositions-vente d’huile d’olive, de l’olive de table, des sous-produits de l’olivier (grignons, margine et bois), du matériel de récolte, de taille et d’extraction, des plants, des plantes médicinales, de l’artisanat (poterie, bijoux, robes kabyles et autres), en plus de l’exposition de repas traditionnels et de livres. Des ateliers de démonstration de plantation, de greffage, de taille de l’olivier et d’extraction traditionnelle d’huile d’olive, de l’animation artistique et des visites guidées dans les huileries sont également au programme de la fête de l’olivier de Maatkas. Une série de communications en relation avec l’olivier, notamment les résidus des huileries, et toute l’activité de la filière oléicole seront animées par des spécialistes en la matière durant ces journées de fête. Il y aura également de la poésie, des chants, des galas, du théâtre, une projection de films documentaires au programme de la fête de l’olivier.

H. M.

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