Le ministère de l’Agriculture rassure sur la disponibilité des produits durant le ramadhan, dont essentiellement les viandes, le lait en sachet et les produits agricoles, tout en relevant que des points de vente seront ouverts pour approvisionner directement le consommateur. Une mesure qui vise essentiellement à réguler le marché et lutter contre les pratiques spéculatives.
Par Louisa A. R.
Lors de son passage, hier, à l’émission «Invité de la matinée» de la Chaîne 1 de la Radio nationale, le directeur de la régulation et du développement de la production agricole (DRDPA) au ministère de l’Agriculture et porte-parole officiel du secteur, Messaoud Bendridi, a rassuré sur la disponibilité de tous les produits durant le mois de carême qui s’approche à grands pas. En ce qui concerne les viandes rouges et blanches, il a fait savoir qu’il est prévu d’ouvrir 114 points de vente en prévision du mois de ramadhan. Le ministère de l’Agriculture a élaboré une stratégie pour accompagner les éleveurs et les producteurs tout au long de l’année, en coordination avec tous les acteurs de ce domaine, afin de fournir cette matière vitale au consommateur, notamment pendant le mois sacré qui approche à grands pas, avec une stratégie pour développer cette filière.
Le taux de consommation de viande est estimé entre 45 et
50 000 tonnes par mois, et cette quantité est appelée à augmenter pendant le mois de ramadhan, a-t-il indiqué. Mais pour faire face à cette demande importante, le même responsable a fait savoir que de «grandes quantités de viande seront importées en prévision du mois de ramadhan, connu pour une grande demande pour ce produit». Cela, en plus de l’importation, a-t-il ajouté, de vaches pour l’engraissement et d’autres pour l’abattage, et en facilitant le processus d’arrivée de viande du Sud vers les régions du Nord à des prix raisonnables et étudiés.
D’autre part, le porte-parole officiel du secteur, Messaoud Bendridi, a rassuré le consommateur que le marché sera approvisionné en très larges quantités aussi bien en produits végétaux frais et animaux pendant toute la période du mois de ramadhan. Il a expliqué, à cet effet, que «dans le domaine des céréales, de grandes quantités sont disponibles au niveau de la coopérative céréalière et de légumes secs répartis au niveau national». De plus, 596 moulins seront fournis en matières premières pendant le mois de ramadhan, avec 133 points de vente directe de ces matières au consommateur à des prix raisonnables, répartis au niveau national. Le même responsable a rassuré également sur la disponibilité du lait en sachet. «Le lait sera également disponible en grande quantité», a-t-il indiqué.
Il a également révélé que le ministre de l’Agriculture a donné des instructions strictes à tous les directeurs de l’agriculture ainsi qu’aux commerçants afin d’élaborer un plan pour fournir les produits agricoles directement au consommateur à des prix raisonnables. Cette démarche, prise en collaboration avec les acteurs du secteur, vise essentiellement à réguler le marché et lutter contre les pratiques spéculatives.
L. A. R.
