Les prix des fruits et légumes ainsi que celui de la viande blanche ont connu
une augmentation vertigineuse. En une semaine seulement, le poulet est passé
de 320 DA le kilo à plus de 430 DA, la pomme de terre à plus de 80 DA et les oignons sont à 125 DA.
Par Thinhinane Khouchi
Le grand froid à eu un impact direct sur les prix affrichés au niveau de nos marchés. En effet, faire le marché en en ette période est loin d’être une partie de plaisir. Les prix des fruits et légumes restent élevés et ceux des viandes font fuir plus d’un. Aujourd’hui, dans les quartiers populaires comme dans les quartiers dits plus ou moins chics, les consommateurs s’accordent pour dénoncer la flambée des différentes marchandises. En effet, à Clauzel et au niveau du marché Ferhat- Boussad (Meissonier) à Alger ou même aux niveaux des marchés populaires de la capitale, les prix ne différent pas vraiment. Les commerçants affichent des augmentations. Avec une augmentation de plus de 100 DA, le poulet, proposé il ya une semaine à seulement 320 DA le kilo, est désormais affiché entre 430 et 450 DA chez la majorité des boucheries. Par ailleurs, malgré la pression exercés par les commerçants, consommateurs et organisation de protection du consommateur sur les œufs afin de faire baisser leur prix, ils sont toujours commercialisés à plus de 25 DA, soit 750 DA le plateau de 30 œufs. Du côté des légumes, les fameux haricots verts défient toute logique et sont affichés au niveau du marché Clauzel à 310 DA. Ils sont suivis par les petits pois à 180 dinars. L’artichaut et la courgette ainsi que les oignions ne descendent pas à moins de 130 dinars le kilo. La tomate est proposée à 110 ainsi que la betterave. Le prix de la pomme de terre a lui aussi été revu à la hausse, passant de 60 DA le kilo à plus de 80 DA. Au niveau du marché de Meissonier, la hausse est également palpable. La carotte, le fenouil et le navet sont cédés à plus de 80 DA. Côté fruits, les prix défient toute logique. La banane et la mandarine sont affichées à plus de 400 dinars le kilo. Les oranges à plus de 250 da, la fraise à 370 dinars et la pomme à 280 dinars. Devant cette hausse, les clients effectuent un tour au niveau du marché et finissent par en sortir le couffin vide. Pour Malika, une mère de famille rencontrée hier au niveau du marché Clauzel, le froid ainsi que l’approche du mois sacré du ramadhan y sont pour beaucoup dans cette hausse. «Je crois que les chutes de neige ont bloqué le transport de certains produits. C’est pour cela que les commerçants ont augmenté leurs prix. Et le mois de ramadhan approche, donc ils profitent», nous confira notre interlocutrice, avant d’ajouter : «A ces prix-là, nous allons nous contenter du minimum de légumes ou même d’une simple soupe de lentilles pour pouvoir nous nourrir et nous réchauffer le corps». Enfin, pour certains commerçants, cette hausse va persister et les prix vont encore augmenter à cause de la neige et de la pluie. «Les chutes de pluie ainsi que la neige ont empêché les agriculteurs d’accéder aux champs pour arracher les récoltes et les marchés de gros n’ont pas été suffisamment approvisionnés. C’est ce qui explique cette hausse qui va d’ailleurs persister et les prix vont encore augmenter dans les prochains jours», nous expliquent plusieurs commerçants.
T. K.
