Les prix des produits alimentaires deviennent un véritable casse-tête pour les autorités publiques, notamment en prévision du mois de ramadhan. Des opérations sont prévues pour tenter de stabiliser la mercuriale et garantir la disponibilité. Hier, le directeur général de l’Office national interprofessionnel des légumes et des viandes (Onilev), Kamel Bendhif, a annoncé que 13 nouvelles wilayas ont été inscrites au programme de déstockage de 15 000 tonnes de pomme de terre pour casser les prix. Ainsi, le nombre des wilayas concernées par cette opération, y compris celles du Sud, est porté à 37 wilayas. La distribution de ces quantités est actuellement en cours à travers 38 points de vente directs, dont 7 à Alger, sachant que d’autres points de vente seront ouverts durant le mois sacré du ramadhan, est-il expliqué. «Jusqu’à présent, l’opération avance à bon rythme, le prix de la pomme de terre ayant baissé à moins de 100 DA/kg», a précisé le DG de l’Onilev. Il a souligné que le prix de la pomme de terre est en «nette amélioration», notamment depuis le lancement de la campagne de récolte de la pomme de terre de primeur, le 24 mars courant, à travers 14 wilayas productrices. Selon lui, d’autres wilayas devraient couvrir la demande en pomme de terre saisonnière à partir du 1er avril prochain, soit au début du mois de ramadhan et ce, pour assurer l’abondance, la qualité et des prix abordables. Concernant les autres produits, Kamel Bendhif indiquera que l’Office avait lancé, avec l’association des opérateurs conventionnés, le déstockage de 5 500 tonnes d’ail sec et 450 tonnes d’oignon sec, depuis le 25 décembre, ce qui a permis de couvrir la période de soudure qui s’étend jusqu’au 25 mars. Les quantités d’ail sec sont vendues à 500 DA/ kg par les agriculteurs et les opérateurs stockeurs conventionnés avec l’Office.
Le directeur de l’Onilev affirmera que d’autres quantités importantes d’ail et d’oignon seront déstockées durant ce mois de ramadhan, surtout que la récolte de l’ail vert a débuté dans les wilayas du Sud il y a quelques jours. Il est à relever par ailleurs que cet Office se chargera également de l’approvisionnement des marchés de la Rahma en produits alimentaires nécessaires pendant le ramadhan, et a, d’ores et déjà, coordonné avec d’autres secteurs ministériels pour organiser ces marchés.
L’on apprend aussi que le secteur agricole a mis en place, en coordination avec les Offices et les Groupes sous tutelle (en l’occurrence l’Onilev, l’Onab, Giplait, l’Onalait, Alviar et l’Oaic), des points de vente en vue d’offrir les produits agricoles au citoyen à «des prix raisonnables». A ce propos, il a fait état de 26 unités de transformation de la tomate à l’échelle nationale, dont 21 unités conventionnées avec l’Onilev.
Interrogé sur l’efficacité du Système de régulation des produits agricoles de large consommation (Syrpalac), Kamel Bendhif a fait savoir que «ce système est actuellement à l’étude avec la tutelle afin de l’optimiser».
Massi Salami
